牛刀型包丁 | 迫田刃物直営「プロ用包丁専門店」

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右利き用片刃包丁

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牛刀型包丁

牛刀型包丁5寸青紙スーパー
	両刃, 商品, 牛刀型包丁＜サイズ＞刃渡り：15cm／全長：約29cm ＜材質＞地金：ステンレス／鋼：青紙スーパー＜柄＞紫檀柄（しのぎ有り）＜銘＞淑晴作（オリジナル銘打ち可能）＜用途＞　ステンレス材で「鋼（はがね）」を挟んだ、刃渡り15c […]．．．詳細を見る ¥33,000（税込）

牛刀型包丁6寸青紙スーパー
	両刃, 商品, 牛刀型包丁＜サイズ＞刃渡り：18cm／全長：約33cm ＜材質＞地金：ステンレス／鋼：青紙スーパー＜柄＞紫檀柄（しのぎ有り）＜銘＞淑晴作（オリジナル銘打ち可能）＜用途＞　ステンレス材で「鋼（はがね）」を挟んだ、刃渡り18c […]．．．詳細を見る ¥41,250（税込）

牛刀型包丁6寸白鋼
	両刃, 商品, 牛刀型包丁＜サイズ＞刃渡り：18cm／全長：約33cm ＜材質＞地金：ステンレス／鋼：白鋼＜柄＞紫檀柄（しのぎ有り）＜銘＞淑晴（オリジナル銘打ち可能）＜用途＞　ステンレス材で「鋼（はがね）」を挟んだ、刃渡り18cmの両刃の […]．．．詳細を見る ¥33,000（税込）

牛刀型包丁5寸白鋼
	両刃, 商品, 牛刀型包丁＜サイズ＞刃渡り：15cm／全長：約29cm ＜材質＞地金：ステンレス／鋼：白鋼＜柄＞紫檀柄（しのぎ有り）＜銘＞淑晴（オリジナル銘打ち可能）＜用途＞　ステンレス材で「鋼（はがね）」を挟んだ、刃渡り18cmの両刃の […]．．．詳細を見る ¥29,700（税込）

牛刀型包丁6寸墨流し（ダマスカス材）

両刃, 商品, 牛刀型包丁

＜墨流しとは＞　硬軟2種類のステンレス鋼を重ね合わせた地鉄で、V金10号ステンレス刃物鋼を両側から挟み込んだ包丁です。　和包丁では「墨流し」と呼びますが、古くより硬軟の素材を重ねて打った刃物素材として、シリアのダマス […]．．．詳細を見る

¥49,500（税込）